Công ty chè Hoài Trung khẳng định giá trị nông sản Việt trong hành trình phát triển bền vững

Khởi đầu từ năm 2002 tại khu 9, xã Chí Tiên, huyện Thanh Ba (nay là xã Chí Tiên, tỉnh Phú Thọ), Công ty TNHH Chè Hoài Trung được hình thành từ tâm huyết của bà Bùi Thị Mão - Người phụ nữ sinh ra trong gia đình thuần nông, sớm thấu hiểu nỗi vất vả của người trồng chè và luôn đau đáu một câu hỏi: Làm thế nào để chè quê hương không chỉ là thức uống quen thuộc, mà trở thành hàng hóa có giá trị cao, đủ sức nâng đỡ đời sống người dân. Từ những năm đầu còn nhiều thiếu thốn, khi khái niệm chè sạch, chè chất lượng cao vẫn còn mới mẻ, bà đã chủ động tự học, tự tìm tòi, đi nhiều nơi để tiếp cận kỹ thuật hiện đại, tích lũy kinh nghiệm và từng bước gây dựng thương hiệu. Từ một cơ sở còn khiêm tốn, Hoài Trung hôm nay đã trở thành doanh nghiệp nhưng vẫn giữ nguyên cốt lõi ban đầu làm chè bằng sự tử tế và trách nhiệm với quê hương.

Trải qua hơn hai thập niên xây dựng và phát triển, Công ty TNHH Chè Hoài Trung từng bước đầu tư hoàn thiện cơ sở vật chất, tổ chức sản xuất bài bản, hiện đại. Công ty hiện có quy mô khoảng 6.000m2, gồm khu sản xuất, văn phòng và kho chứa; vận hành 3 dây chuyền sản xuất khép kín với công suất hơn 40 tấn chè búp tươi mỗi ngày. Cùng với vùng chè của doanh nghiệp, Hoài Trung còn thiết lập mạng lưới liên kết nguyên liệu với các hộ trồng chè địa phương với trên 600ha, nhờ đó hình thành được chuỗi cung ứng có tính chủ động, ổn định và gắn kết chặt chẽ với nông dân. Chính sự đầu tư nền tảng ấy đã giúp Hoài Trung vững vàng giữa một thị trường ngày càng khắt khe về chất lượng.

Điểm nổi bật hơn cả là doanh nghiệp này đã sớm lựa chọn hướng phát triển vừa giữ được bản sắc, vừa thích ứng với thị trường hiện đại. Danh mục sản phẩm của công ty khá đa dạng, từ các dòng chè đen truyền thống như OP, P, Pekoe, PS, BPS, TH, BOP, F, D, CTC… đến các dòng chè xanh công nghệ cao như chè Đinh cao cấp, chè nhài, trà sen, trà ô long, trà xanh đặc biệt, chè túi lọc chất lượng cao. Sự phong phú ấy cho thấy Hoài Trung đang từng bước mở rộng hệ sản phẩm, đáp ứng nhiều nhóm nhu cầu khác nhau của thị trường trong và ngoài nước. Thị trường tiêu thụ của doanh nghiệp hiện chủ yếu tập trung vào Trung Đông, Đông Nam Á và nội địa, đồng thời hướng tới các điểm đến tiềm năng như UAE, Ả Rập Xê Út, Trung Quốc, Đài Loan, Indonesia, Singapore, EU và Mỹ. Một thương hiệu chè địa phương dám nghĩ đến những đích đến lớn như vậy là bởi phía sau mỗi gói trà không chỉ có hương vị, mà còn có cả tầm nhìn chiến lược.

Mỗi năm, Công ty TNHH chè Hoài Trung xuất khẩu khoảng 1.000 tấn chè đen sang Trung Đông, Trung Quốc, đồng thời cung cấp chè xanh cao cấp, chè túi lọc, chè sen, chè nhài… cho thị trường trong và ngoài nước. Công ty cũng bao tiêu sản phẩm cho nhiều xí nghiệp, góp phần nâng cao thu nhập cho nhiều hộ dân. Bên cạnh sản phẩm chè đen là thế mạnh truyền thống, thì chè đinh cao cấp Hoài Trung nổi bật như “ngọc xanh” của vùng trung du Phú Thọ. Chè được chế biến từ búp non tinh túy nhất - chỉ hái vào sáng sớm khi chè còn “uống sương”. Để có 1kg chè đinh khô, cần 8-10kg búp chè tươi, qua quy trình sao chế tỉ mỉ, đòi hỏi sự tinh tế và kinh nghiệm của người thợ. Chè đinh khi pha cho nước màu vàng cốm sánh nhẹ, hương thơm thanh tao, vị chát dịu đầu lưỡi, hậu ngọt sâu. Không chỉ là thức uống tinh thần, chè đinh còn được xem là dược liệu hỗ trợ tuần hoàn, tiêu hóa và tăng cường sức khỏe.

Sự ghi nhận dành cho chè đinh Hoài Trung là kết quả xứng đáng của cả một quá trình dài. Năm 2021, sản phẩm được công nhận OCOP 4 sao cấp tỉnh; đến tháng 5 năm 2023, “Chè đinh cao cấp Hoài Trung” được công nhận OCOP 5 sao cấp quốc gia, trở thành sản phẩm chè đầu tiên của tỉnh Phú Thọ đạt danh hiệu này và là một trong số rất ít sản phẩm chè cả nước đạt chuẩn 5 sao ở thời điểm đó. Đây không chỉ là niềm vui của riêng doanh nghiệp, mà còn là dấu mốc khẳng định vị thế chè Chí Tiên trên bản đồ nông sản quốc gia, mở ra cơ hội vươn tầm quốc tế. Giá trị bền vững của Hoài Trung không chỉ nằm ở những giải thưởng, mà nằm ở cách doanh nghiệp tạo ra sinh kế cho cộng đồng trồng chè quanh mình. Hoài Trung đã xây dựng mô hình liên kết với nông hộ từ khâu chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, hướng dẫn kỹ thuật thu hái cho đến chế biến, với sự  theo dõi của đội ngũ kỹ thuật nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc. Nhiều hộ dân tại Chí Tiên khi tham gia liên kết được hướng dẫn quy trình canh tác sạch hơn, được bao tiêu với mức giá ổn định hơn, nhờ đó giảm bớt nỗi lo đầu ra và có thêm động lực giữ nghiêm quy trình sản xuất. Chính sự gắn kết này đã giúp cây chè từ chỗ là cây trồng truyền thống từng bước trở thành cây kinh tế chủ lực, góp phần cải thiện thu nhập, xây dựng nông thôn mới và củng cố niềm tin của nông dân vào mô hình liên kết với doanh nghiệp. Một thương hiệu muốn bền vững thì không thể đứng tách khỏi người nông dân; Hoài Trung hiểu điều đó và chọn cách đi cùng họ, thay vì chỉ thu mua sản phẩm một cách ngắn hạn.

Song hành với sản xuất, Hoài Trung cũng chú trọng mạnh mẽ đến các hoạt động xúc tiến thương mại, quảng bá thương hiệu và mở rộng hiện diện trên thị trường. Doanh nghiệp từng tham gia giới thiệu sản phẩm tại không gian trưng bày, quảng bá hàng công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp khu vực phía Bắc của Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp 1 tại Hà Nội; đồng thời góp mặt tại Hội chợ Nông nghiệp và Triển lãm sản phẩm OCOP vùng Trung du miền núi phía Bắc năm 2022, nơi nhiều sản phẩm tiêu biểu của Phú Thọ được quảng bá đến người tiêu dùng vàđối tác. Những hoạt động ấy là cách Hoài Trung đưa sản phẩm ra khỏi địa phương, tham gia vào không gian kết nối lớn hơn, học hỏi thị trường, tìm kiếm đối tác và góp phần nâng hình ảnh chè Phú Thọ trên bản đồ nông sản Việt.

Nhờ những nỗ lực không ngừng nghỉ, thương hiệu Chè Hoài Trung đã trở thành niềm tự hào của Đất Tổ, đạt nhiều thành tích nổi bật như: Sản phẩm nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia (2021); Giải thưởng Sao Vàng Đất Việt (2024); được công nhận là Doanh nghiệp tiêu biểu trong lĩnh vực sản xuất nông nghiệp tỉnh Phú Thọ (2023), và gần đây nhất là giải thưởng “Thương hiệu Vàng nông nghiệp Việt Nam 2025”.

Công ty TNHH Chè Hoài Trung là minh chứng cho sự kết hợp hài hòa giữa truyền thống và hiện đại, giữa phát triển kinh tế và trách nhiệm xã hội. Các sản phẩm của Công ty đã khẳng định vị thế trên thị trường trong nước, đồng thời hướng tới mở rộng thị trường quốc tế, góp phần quảng bá hình ảnh cây chè Việt Nam chất lượng cao, an toàn và bền vững. Mỗi tách Chè Hoài Trung hôm nay không chỉ mang vị chát dịu, hậu ngọt sâu đặc trưng của vùng đất Chí Tiên, mà còn chứa đựng niềm tin về một thương hiệu nông sản Việt đủ sức cạnh tranh trên sân chơi toàn cầu.