Phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa tập trung, quy mô lớn

Thực hiện Nghị quyết 22, tỉnh Phú Thọ đã tích cực đẩy mạnh cơ cấu lại ngành trồng trọt, phát triển, nâng cao chất lượng các cây trồng chủ lực, chú trọng áp dụng sản xuất theo quy trình an toàn; tổ chức sản xuất theo hướng hàng hóa quy mô lớn, tập trung theo chuỗi giá trị. Đến nay, toàn tỉnh đã hình thành 445 vùng trồng trọt tập trung các sản phẩm chủ lực, có lợi thế của tỉnh với diện tích 19,6 nghìn ha. Trong đó có 157 vùng trồng lúa chất lượng cao với diện tích 9,6 nghìn ha, 70 vùng sản xuất chè với diện tích 5,8 nghìn ha, 161 vùng sản xuất bưởi với diện tích 2,69 nghìn ha, 33 vùng sản xuất chuối với diện tích trên 1 nghìn ha, 24 vùng sản xuất rau với diện tích 433ha. Chăn nuôi lợn quy mô tập trung chiếm 40,89% tổng đàn, chăn nuôi gà quy mô tập trung chiếm 35,5% tổng đàn, chăn nuôi bò quy mô tập trung chiếm 5,42% tổng đàn. Toàn tỉnh có 45 chuỗi liên kết theo hình thức hợp tác xã, tổ hợp tác và 1.022 trang trại của các doanh nghiệp, gia công và các trại tư nhân.

Là địa phương tích cực áp dụng chính sách phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa tập trung, quy mô lớn, ứng dụng công nghệ cao, những năm qua huyện Tân Sơn đã chú trọng đầu tư phát triển vùng nguyên liệu chè tập trung, cho giá trị cao. Huyện đã ban hành Nghị quyết số 05-NQ/HU ngày 19/02/2021 về Phát triển sản phẩm nông, lâm nghiệp chủ lực, đặc thù theo chuỗi liên kết sản xuất giai đoạn 2021 - 2025. 

Chỉ tính riêng với sản phẩm chè xanh, huyện đã xây dựng được 5 chuỗi liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm gồm: Liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chè xanh do Hợp tác xã chế biến chè an toàn Long Cốc chủ trì được thực hiện thông qua dự án “Nâng cao chất lượng chè xanh gắn với xây dựng thương hiệu chè Phú Thọ”, đã quy hoạch vùng sản xuất an toàn 15ha và được cấp chứng nhận VietGAP; Liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm chè xanh do Hợp tác xã dịch vụ Nông lâm nghiệp Xuân Đài chủ trì được thực hiện thông qua dự án “Nâng cao chất lượng chè xanh gắn với xây dựng thương hiệu chè khu vực Vườn Quốc gia Xuân Sơn”, đã quy hoạch vùng sản xuất 16ha; 3 mô hình liên kết còn lại được thực hiện theo Chương trình OCOP, bao gồm: Hợp tác xã sản xuất chè Hoàng Văn, quy mô 15ha; Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Mường Cúc 5ha; cơ sở chế biến chè Quý Lê 5ha; sản lượng các mô hình ước đạt 5 - 6 tấn/năm.

Bà Phạm Thị Hạnh - Giám đốc Hợp tác xã chế biến chè an toàn Long Cốc cho biết: Nhờ chủ trương tăng cường củng cố các chuỗi liên kết đảm bảo tính chặt chẽ, từng bước mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với phát triển thị trường tiêu thụ, Hợp tác xã được tạo mọi điều kiện để tham gia phát triển, sản xuất sản phẩm chủ lực, đặc thù của địa phương và tiêu thụ sản phẩm một cách bền vững, phát triển các sản phẩm OCOP.

Hợp tác xã đã tập trung phát triển vùng nguyên liệu tại chỗ gắn với chế biến chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, hình thành mạng lưới liên kết với các hộ dân trên địa bàn phát triển vùng chè an toàn theo hướng hàng hoá, xây dựng chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng và phát triển thương hiệu “Chè an toàn Long Cốc”. Hiện Hợp tác xã có 37 ha trồng chè, trong đó có 12 ha được chứng nhận VietGAP; 4 sản phẩm chè đạt tiêu chuẩn OCOP; sản lượng hàng năm từ 8 - 12 tấn; tạo việc làm ổn định cho 10 lao động thường xuyên với thu nhập từ 4 - 6 triệu đồng/người/tháng.

Với thế mạnh đặc thù về sản xuất nông nghiệp, huyện Lâm Thao đẩy mạnh liên kết trong sản xuất và tiêu thụ, tập trung quy hoạch, mở rộng các vùng sản xuất chuyên canh đối với những loại rau, củ, quả, cây trồng có tiềm năng, phù hợp với điều kiện tự nhiên, nhu cầu thị trường. Từ đó hình thành các vùng sản xuất hàng hóa, xây dựng thương hiệu đối với các sản phẩm như: Gạo chất lượng cao, rau an toàn, chuối. Đáng chú ý, các mô hình chuyên canh đem lại hiệu quả kinh tế cao như: Vùng sản xuất rau, củ, quả tập trung tại xã Tứ Xã đạt doanh thu 550 triệu đồng/ha/năm; vùng sản xuất rau giống tại thị trấn Lâm Thao đạt 600 triệu đồng/ha/năm; vùng trồng nho Hạ Đen tại xã Phùng Nguyên đạt trên 2 tỷ đồng/ha/năm. Những kết quả này đã khẳng định hiệu quả của mô hình sản xuất hàng hóa tập trung, đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng các chuỗi liên kết, vừa nâng cao giá trị sản phẩm, vừa góp phần mở rộng thị trường tiêu thụ cho nông sản.

Tại Hợp tác xã rau an toàn Tứ Xã (xã Tứ Xã), nhờ chủ trương liên kết nông dân, hình thành vùng chuyên canh rau an toàn theo đúng quy chuẩn, từ một hợp tác xã nhỏ được thành lập năm 2015 với 26 hộ thành viên và gần 3 ha đất, hiện nay hợp tác xã đã mở rộng lên hơn 150 thành viên, với hơn 20 ha; sản lượng hơn 1.300 tấn/năm, mang về doanh thu khoảng 15 tỷ đồng.

Anh Nguyễn Văn Nghĩa - Giám đốc Hợp tác xã rau an toàn Tứ Xã cho biết: Nhờ phát huy vai trò của kinh tế tập thể, nắm bắt chính xác xu hướng thị trường sản xuất rau sạch, năm 2024, Hợp tác xã rau an toàn Tứ Xã được bình chọn là Hợp tác xã tiêu biểu toàn quốc; sản phẩm rau an toàn được tiêu thụ ở Winmart, BigC, Coop mart, Smart, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch. Hợp tác xã rau an toàn Tứ Xã cũng đang giải quyết việc làm ổn định cho gần 40 lao động địa phương với mức lương khoảng 10 triệu đồng/người/tháng”.

Để phát triển vùng sản xuất nông nghiệp tập trung bền vững, tỉnh Phú Thọ đã khảo sát đặc thù của từng địa phương, từ đó ban hành nhiều cơ chế, chính sách khuyến khích, hỗ trợ phù hợp, nhất là chính sách hỗ trợ đầu tư hạ tầng, đáp ứng yêu cầu của nền sản xuất hàng hóa quy mô lớn. Đồng thời tạo điều kiện thuận lợi, hỗ trợ các doanh nghiệp và người dân tích tụ, tập trung đất đai, đầu tư sản xuất... Thông qua việc xây dựng vùng sản xuất nông nghiệp tập trung, người dân mạnh dạn hơn trong việc chuyển đổi phương thức canh tác lạc hậu sang phát triển sản xuất hàng hóa, góp phần tạo nên những sản phẩm đạt chất lượng và tăng sức cạnh tranh, nhất là các sản phẩm đã được xây dựng nhãn hiệu, phát triển thương hiệu trên thị trường. Từ đó, góp phần thay đổi tư duy, nâng cao trình độ sản xuất của người dân, tạo điều kiện ứng dụng cơ giới hóa đồng bộ, khoa học - kỹ thuật; hiệu quả kinh tế được nâng lên so với sản xuất nhỏ lẻ.

Theo Sở Nông nghiệp và Môi trường, riêng trong năm 2024, toàn tỉnh đã hỗ trợ cho 6 dự án liên kết, 45,5 ha thuê đất, 2.466 ha bưởi nâng cao chất lượng, 198,3 ha bưởi theo tiêu chuẩn VietGAP; 734,8 ha chuyển hóa rừng cây gỗ lớn theo chủ trương hàng hóa tập trung, quy mô lớn gắn với bảo quản chế biến và tiêu thụ sản phẩm.

Trong thời gian tới, toàn tỉnh tiếp tục chú trọng phát triển các vùng sản xuất hàng hóa tập trung, quy mô lớn đối với các cây trồng, vật nuôi chủ lực có lợi thế (lúa chất lượng cao, chè, bưởi, chuối, rau an toàn, chăn nuôi bò, lợn, gia cầm...) và các sản phẩm đặc sản, có thế mạnh của địa phương; tổ chức sản xuất theo hướng liên kết chặt chẽ giữa các khâu trong chuỗi giá trị, đảm bảo an toàn thực phẩm, truy suất nguồn gốc, gắn với thực hiện chuẩn hóa, công nhận sản phẩm OCOP, xây dựng thương hiệu, nhãn hiệu cho các sản phẩm nông sản Đất Tổ.